国王饼

熟悉法国的穷游er应该看出来这就是每年一月都要吃好多块的国王饼(galette des Rois)。每年1月6日天主教主显节前后，法国人都会去买这种圆形饼状蛋糕，蛋糕里面会有一颗小蚕豆，谁吃到了就是“一日国王”，享受一天的特权，类似北方过年饺子里面包个硬币的意思~

现在的蚕豆基本上都会换成一个小磁人，所以当牙齿碰到那个幸运物的时候又叫“碰瓷”...不过法国的总统是不可以吃国王饼的，因为他们觉得总统当“国王”，有君主专制复辟的意思。Maison Pradier 在2015年的时候被费加罗评为巴黎最好吃的闪电泡芙，没有那些花哨的图案，就是最简单的口味。有机会的可以尝一尝，反正不贵。

图：Instagram/Maison Pradier店名：Maison Pradier地址：84 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris