肉丝拉皮还有什么做法

肉丝拉皮具体做法如下：1.准备材料，将猪肉切成细丝，炒勺放植物油烧热，投入肉丝，翻炒煸熟备用。将海蜇头切成细丝，沸水略焯，捞出，水发海米开水焯热，捞出;黄瓜切丝。绿豆芽洗净、焯熟捞出。菠菜洗净，焯透，放入冷水中浸凉后捞出，挤去水分，切成段。水萝卜洗净、切丝。

2.将粉皮摆放在盘里，再将蜇头、黄瓜丝、萝卜丝、菠菜、绿豆芽分别码在粉皮周围，再把肉丝放在粉皮上。3.将麻酱和蒜泥加水调稀，浇在盘里，再将水发海米、香菜、酱油、醋、辣椒油、香油、分别加入盘里即成，这样一盘简单的美味佳肴就做好了。

最后，说了这么多，很多人对肉丝拉皮是哪个地方的菜都有所了解了，而且肉丝拉皮是一个十分便宜的小吃，很多地方的人都可以尝试，当然，如果你也喜欢不妨亲自动手试一下，这样不仅在享受美味的同时，还能做一个自己动手，丰衣足食的新一代好同志。