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这个冬天怎么补 五道家常羊肉做法推荐给你(5)

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导读:蒜香烤羊排怎么做 原料:羊肋排300克 大蒜6瓣调料:盐1.5茶匙(约8克) 西班牙橄榄油2汤匙(30ml) 干燥或新鲜迷迭香3茶匙(15克)做法:1)新鲜羊肋排洗

蒜香烤羊排怎么做

这个冬天怎么补 五道家常羊肉做法推荐给你原料:羊肋排300克 大蒜6瓣调料:盐1.5茶匙(约8克) 西班牙橄榄油2汤匙(30ml) 干燥或新鲜迷迭香3茶匙(15克)做法:1)新鲜羊肋排洗净后,把表面水份擦干,将盐均匀的涂抹在羊排上,接着将去皮的大蒜和迷迭香混合剁成碎末,均匀的涂抹在羊排两侧,盖上保鲜膜放入冷藏室腌渍半天使其入味。

这个冬天怎么补 五道家常羊肉做法推荐给你2)煎锅中放入橄榄油,油温5成热时,改成中火,将羊排上的大蒜迷迭香混合碎末扫去一部分,然后把羊排放入煎锅中,两面煎至肉色变白,略微有些黄色即可盛出。3)然后将煎好的羊排放在垫有烤盘(烤盘内铺一张锡纸)的网架上,送入预热好的烤箱中层,用200度的温度,烤约40分钟左右至熟即可。

标签:给你羊肉家常

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