什么是锅盔

锅盔，全国各地都有的小吃，其味道非常的美味，一方水土养一方人，各地的锅盔做法也是不同，其味道也是不同，锅盔的品种多样，各地的锅盔也是不一样，今天就来介绍一下各地的锅盔都是什么样的吧。

锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃，尤以乾州锅盔（乾县锅盔）最为有名。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。