日式鸡蛋汉堡排

虽说名叫汉堡但实际上这并不是一个汉堡，主要的体现材料则是鸡蛋和肉饼。食物所体现出来形式也是鸡蛋改在肉饼上，当然看上去虽然没有标准的汉堡那么养眼，但是在味道方面确实相当赞。

整个制作过程也比较简单，但是大多数的步骤都是消耗在制作肉饼整个环节上。当然想要这道料理表现的完美不光要把鸡蛋的火候把握好，更重要的是在肉饼上面下功夫，让它更多的把食物本身的香味散发出来。