【墨西哥香辣大虾卷饼】

墨西哥的特色菜就是卷饼，而喜欢重口味的吃货们可别错过这样一道香辣大虾卷饼，咬一口后浓浓的味道足以齿颊留香。

把虾去壳后，放在酱料中腌制，以去除虾本身的腥味。

再将虾放入煎锅中，煎熟后放置一旁待用。

将牛油果洗净后去核切成小块，再来把西红柿洗净切成小块，还有将香芹叶切碎，在准备些葱花。

取来玉米饼，将这些食材全部放入到玉米饼中卷起来。

最后再淋上一些希腊酸奶就大功告成了。