英国康沃尔馅饼

传统的康沃尔馅饼，是用小块牛肉、土豆块、蕉青甘蓝、洋葱和一些清淡的调料做馅，然后包成字母“D”的形状烤制。您能品尝到各种不同的馅饼，其中有奶酪和洋葱的味道。但只有在康沃尔郡制作出的馅饼，才叫做康沃尔馅饼。所以，如果您想尝试正宗的可口快餐，一定要去康沃尔品尝这一民族食品。据说它的出现是因为康沃尔的煤矿。因为矿工要在井下黑、脏的环境下吃午餐，这种馅饼外干内湿，便于携带且味道好，成为很合适的选择。那馅饼有宽宽的边，这样矿工们就可以用他们的黑手握着宽边来吃，最后扔掉那块边儿就行了。所以，到了英国一定去品尝这道美食