徐冬冬出生自被称为冰雪之城的哈尔滨，美丽的冰雪城市孕育了徐冬冬如雪花般晶莹的美丽，也赋予了她聪明才智。自小徐冬冬就是老师最喜欢的可人儿，不仅成绩优异，并且才艺出众。热爱艺术的徐冬冬顺利的考入某艺术学院，在校期间无论是专业课还是文化课，冬冬都一路领先。

徐冬冬包小柏床战

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2011年应邀出演张一白执导的《将爱情进行到底》，饰演北京女警。徐冬冬推出了自己的第一支单曲《爱你那么多》。

在2011年08月发行首张EP大碟《爱你那么多》，开始了自己音乐路程 。徐冬冬进入日本的写真市场。徐冬冬写真集发行当日，就已冲到了销售排行榜第一名，也成为日本的的写真史上首个成功占据排行榜第一名的外国人。

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2012年参演电视剧《平凡的岁月》，徐冬冬出演范明所饰角色徐涛的女儿徐丹霞 。同年参与拍摄其主演的电影《恋爱789》。

2013年出演电影《致命闪玩》。6月，参与拍摄电视剧《华丽上班族》，并在剧中担任主演。由蒲巴甲自编自导的微电影《信之旅》在四川阿坝州开机，徐冬冬担任该剧微女郎。徐冬冬在无锡拍摄古装电视剧《欢天喜地俏冤家》。同年参演车径行导演的的电影《梦的密码》。

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2014年2月，主演中国国内首部伞兵抗战大剧《第一伞兵队》在云南杀青，徐冬冬出演女一号孟雪 。参与拍摄电影《上海王》；参与主演由邢博、李海洋执手导演的惊悚悬疑故事片《封门村》，出演角色陈亦飞女友 。