餐馆：向消费者确认后才上菜

为何餐厅没有菜牌？消费者点餐时知不知道小黄鱼价格？餐厅服务员是否履行了告知义务？

据了解，“1949华家里”餐馆的登记注册信息显示，其经营者名称为“大碟小碗餐饮文化传播（深圳）有限公司”。该餐馆相关负责人表示，当晚，李先生称要按照人均500元标准进行消费，餐馆也按照这一消费标准进行配菜。

小黄鱼两条4628元

“在点菜时，消费者的一位朋友说要把鲳鱼换成黄鱼，当时也告知其小黄鱼的价格，重新改了单后也给他们确认，单据上都标有价格。”餐馆销售经理罗小姐回忆说。

一条小黄鱼价格2000多元，这是否真实合理？接受检查过程中，餐馆方面提供了一张进货小票，上面显示东海小黄鱼的进货价为1260元每斤，深圳市价格监督检查局将进一步开展调查。而其对于服务费的收费标准，该餐馆相关负责人李女士表示这是按照餐馆规定，收取了15%的服务费。

对于餐馆为何没有菜牌这一问题，李女士表示，目前餐馆还处于试营业期间，因为每天运过来的海鲜不同，所以没办法提供固定的菜牌，就按照客人人均消费标准进行配菜。“我们都是提前让客人确认人均消费标准，之后再进行配菜，客人确认后再制作。”李女士称。

消委会：督促商家整改

目前，针对餐馆是否有提前告知消费者东海小黄鱼价格一事，经营者和消费者双方各执一词。

小黄鱼两条4628元

昨日下午，深圳市价格监督检查局现场开具检查通知书。现场检查人员表示，根据初步检查，“1949华家里”餐馆没有菜牌，没有进行价格公示，涉嫌违反明码标价管理规定，依法进行立案查处，责令商家立即进行整改。对于是否存在其他的问题，尚需进一步调查核实。餐馆相关负责人李女士表示会尽快整改，也会联系消费者进一步解决纠纷。

市消委会投诉咨询部魏兴表示，根据现场调查结果，经营者没有对菜品进行明码标价，也并未事先告知消费者会收15%的服务费，这侵犯了消费者的消费知情权，市消委会将进一步监督事情进展，向商家发送书面调查意见书，督促商家整改。也提醒消费者遇到消费侵权行为要保留好相关凭证，便于事后向相关部门反映，维护合法权益。