随后,苏女士来到母亲购买的排骨的摊位找说法,但摊主拒绝承认猪肉是从其摊位售出。对此,苏女士希望相关部门仔细调查下猪肉发光的原因以及告知能否食用,最好向老百姓普及下相关辨别方法,让大家都能买到放心肉。
猪肉夜里泛出蓝光
猪肉夜里泛出蓝光
其实,“发光肉”在多地都曾经出现过,媒体也报道过多次。对于猪肉发出蓝光的原因,专家称含磷物质会发光且有较好的吸水性,如果不法销售商为了注水而让猪食用较多含磷物质的饲料,那么含磷物质会残留在猪肉里导致发蓝光。此外,也有可能是猪肉滋生了磷光发光杆菌。需要提醒大家注意的是,如果发现发光猪肉请不要食用,以免发生中毒。