小笼包铝含量超标是会对人体有害的，近日就在旬阳县城区一包子店里面，被查出该包子店的店家非法使用国家明令禁止的含硫酸铝铵的泡打粉，将其添加到面粉中，具有含铝超标的小笼包就这样出炉了，广大的市民吃进去多少肯定对身体不好的。目前，包子店的店主被拘捕，案件在审查当中。

小笼包铝含量超标

从事件中，引申出的问题是日常青少年们都喜欢吃的膨化食品也存在铝含量超标的问题，含铝量可达300毫克每公斤，根据我国食品安全国家标准，食物中的铝的残余含量不能超过100毫克每公斤。不止膨化食品，就连市售烘烤面食(面包)中铝平均含量为126毫克每公斤，市售蒸制面食为149毫克每公斤，油条为495.6毫克每公斤。

小笼包铝含量超标

那么怎样我们才可以避免吃太多这些食物呢？吃这些东西，对儿童伤害尤其大，铝含量摄入过多就会引起引起婴幼儿的神经发育受损，导致智力发育障碍。因此，不仅儿童需要保护，在以后，我国各个地方的食药局对食品中铝的含量有明确的规定，甚至以后不会在膨化食物中添加铝。

小笼包铝含量超标

近日一则小笼包铝含量超标的新闻引发关注，铝超标会影响胎儿发育，旬阳一包子店老板涉嫌给包子中添加国家明令禁止的添加剂，导致“小笼包”内铝含量严重超标，被旬阳警方依法刑拘。

10月8日，旬阳县公安局接该县市场监督管理局移送案件：2016年7月13日，安康市食品药品监督管理局工作人员在旬阳县城区一包子店进行食品安全检查，对该店当日蒸的“小笼包”抽样送检。8月19日，经陕西省产品质量监督检验研究院检测，该店所蒸售的小笼包内铝含量严重超标。