中秋佳节的月饼,既承载人们团圆美满的愿望,也折射出社会风气之变。回顾过去5年,月饼销量从2012年的高点,到随后两年的低谷,再到2015年开始上扬--从这先降后升的“v字曲线”中,折射出怎样的反腐成效?
月饼销量5年间呈v字曲线
中秋节临近,各种月饼抢“鲜”上市,不少企业销量再创新高,市场竞争也更为激烈。北京著名老字号稻香村营销策划部部长高飞介绍,今年稻香村生产月饼3350吨,产量较去年提高了三成,仍以中低价为主,其中85%的月饼礼盒在200元内,并且包装也采用可回收利用的纸盒和铁盒。
“新华视点”记者在多地超市和网店发现,月饼价格从几十元到几百元不等,但100元至200元的平价月饼是主打热销产品。“我们对今年上海市场的831种月饼进行了调查,200元以内的盒装月饼占72.8%,400元以上的盒装月饼仅7种。”上海市糖制食品协会秘书长陈凤蔚说。
中商产业研究院发布的一份调查报告显示,近5年,月饼销量呈现先降后升的“v字形”走势:2013年之前月饼销量处于高位,2013年至2014年出现大幅下降,2015年又开始逐渐回暖,呈逐渐上升趋势。
多家企业的销售情况与上述调查吻合。全聚德副总经理宁灏说,全聚德月饼产销在2012年达到历史峰值,随着“八项规定”和“反四风”的落实,高端月饼及团购客户月饼销量下降明显。“公司月饼销售额在2013年、2014年出现40%左右的较大幅度下滑。”面对月饼市场逐渐从公款消费转为私人购买,生产企业纷纷调整营销战略,在包装、价格方面去“贵族化”,内容强调多样化和绿色健康。
由于积极适应大众化转型,江西“老字号”企业乔家栅食品有限公司月饼的市场占有率稳步提升。公司总经理助理王芬说,2016年公司月饼销售额约8000万元,今年预计有望实现10%的增长。
5年中始终作为正风肃纪的一个热点
中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍表示,月饼销量的“v型曲线”的背后,是十八大以来反腐败斗争和作风建设取得的扎实成效。5年前每到中秋节,天价月饼、豪华包装成为标配,大闸蟹券、月饼券等大行其道,党政部门团购月饼的情况也并不鲜见。甚至在2013年、2014年中秋期间,豪华月饼与红酒、燕窝等高档产品搭配销售的情况也不鲜见。
随着作风建设的持续深入,从2015年开始,“天价”月饼已不多见,企事业单位的月饼团购行为明显减少,取而代之的是各类散装月饼和廉价礼盒,月饼消费逐步回归理性变化的背后,是各级纪检监察部门对月饼这件“小事”的“严防死守”,持续用力。
2013年9月初,中纪委和中央党的群众路线教育实践活动领导小组发出《关于落实中央八项规定精神坚决刹住中秋国庆期间公款送礼等不正之风的通知》。其中提出,节日期间,严禁用公款送月饼送节礼;对顶风违纪的,发现一起,查处一起,并对典型案例予以通报曝光。
2014年,中央纪委监察部网站开通公款送月饼等“四风”问题举报窗,畅通监督举报渠道,同时每周通报各级纪检监察机关查处的违反中央八项规定精神的案件。
2015年8月,中纪委要求各级纪检监察机关,加大中秋节、国庆节前后监督执纪问责力度,坚决防止“四风”反弹。2016年9月,中纪委发文通知,要求中直机关各党组织和纪检组织,紧盯中秋国庆节点,强化监督执纪问责,推动中央八项规定精神落地生根。通知聚焦的突出问题包括:集中排查公款收送月饼等节礼电子礼券。
今年,从中央纪委到各省纪检监察部门,都发布相关通知,要求广大党员干部严格遵守中央八项规定精神和廉洁自律各项规定,自觉杜绝“四风”出现。记者采访发现,自2013年9月中纪委重申“严禁用公款送月饼送节礼”以来,“栽”在月饼上的领导干部有不少。截至2016年9月30日,中央纪委监察部网站两节期间监督举报专区统计,2014年-2016年,因公款送月饼而被通报的官员就有17人。
反腐倒逼市场转型升级
南开大学周恩来政府管理学院教授徐行说,赏月吃月饼是一个古老习俗,但“天价”“豪华”却让月饼“变了味”,成了搞不正之风的媒介和掮客。月饼必须和公款、权力划清界限,严防背后的歪风邪气。
多位纪检干部告诉记者,中秋节期间公款购买天价月饼送礼的情况已经基本不存在,少量转入地下。中国社科院研究员尹韵公说,腐败“节日病”治理取得突出成效,清新节俭的节日风气已经形成。未来应创新完善监督方式,推进作风建设更加深入、持久。
打破公款消费模式的月饼市场,近两年出现转型升级。阿里巴巴大数据显示,今年购买手工月饼的“剁手党”占比高达10%,各种私家秘方、创意口味、网红爆款层出不穷。小龙虾月饼、牛蛙酸菜月饼、竹炭月饼点击量高。
业内人士表示,从关注月饼的价格、包装到关注口味、品质,反映了社会风气趋向健康、理性。月饼作为寄予思念与亲情的文化价值正在回归,这一传统食品为更好地融入现代社会,也变得更加健康、绿色。