今日上午，一则吃一颗荔枝会查出酒驾的消息刷爆了朋友圈，究竟吃一颗荔枝会查出酒驾的消息是真是假，还有哪些食物中含有酒精，吃了之后会查出酒驾呢？快和剧情狗小编一起来看看吧！

吃荔枝会查出酒驾是真是假

有实验证明，连续吃了三颗荔枝后，进行吹气检测，测得酒精含量为16m g/100m l；5分钟后，再次测试，酒精含量为0。所以，荔枝在吃完的五分钟内是会让身体存在酒精，五分钟之后就不会存在酒精了。

同时，不同体质的人，吃荔枝后的酒测值不同。同一个人，吃下不同数量的荔枝，酒测值也未出现规律性变化。

那么吃完荔枝遇到查酒驾怎么办？记得吃完荔枝后马上漱口！交警表示，实际检测中，会排查酒精含量，如果数值显示有酒驾的可能，肯定会要求司机呼吸式复查，如果涉嫌醉驾还要进行血液检测，以抽血检验为准。所以大家注意咯！

为什么会发生这种情况

荔枝糖分高，酶解(也就是俗称的“发酵”)过度后会产生酒精，所以荔枝可用来酿酒。从树上摘下后，荔枝就开始酶解，但并不会马上发酵产生酒精。如果从树上摘下后，荔枝经历过高温，则可能酶解产生酒精，发酵时间越长则出现酒精味道越明显。不仅是荔枝，含糖分高的水果长时间放置，都有可能酶解产生酒精。除了吃荔枝之外，吃杨梅、熟透快要腐烂的香蕉也会产生“酒驾”的效果。

不过虽然如此，荔枝产生的酒精量非常小，随着人体呼吸，酒精都可以被挥发掉，贮藏不当、不够新鲜的荔枝产生的酒精在人体停留的时间很短，过一会就测不出“酒驾”效果了。

因此也不必太过担心哦！

含酒精的食物

食物类：豆腐乳、果啤（配料里有啤酒花）、醉蟹（螺、虾）、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡（肉）等。中国菜的烹调习惯在很多菜的烹调过程中加料酒，加得多的话也可能被测出酒驾。另外，含糖量高的苹果、香蕉、梨等，如储存不当，也会产生酒精。

药品类：藿香正气水等一些中成药的成分中含有酒精，易被测出“酒驾”。一些注射液也含有乙醇，比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。使用口腔清新剂、漱口水漱口后易被测出“酒驾”。