天了噜!鱼王拍1公斤2万元,到底是什么鱼价格卖这么贵?近日,日本东京筑地市场举行年度金枪鱼拍卖大会,有一条鱼王竟然拍出了1公斤2万元的高价,令人惊掉下巴!那么,又是哪位金主舍得下重本把这条鱼买回家?他买这条鱼是拿来食用的还是供己收藏观赏的?下面,小编为你继续揭秘。
鱼王拍1公斤2万
鱼王拍1公斤2万
鱼王拍出1公斤2万元的高价,随后一位神秘金主现身,并成功拍得这条重达212公斤蓝鳍金枪鱼,真是有钱任性壕阔怕!事后,这位神秘金主身份也随之揭晓,没想到竟是日本某寿司连锁店的老板,据悉,他之前还创下5年都拍到鱼王的惊人纪录,引得在场人员无不对他投来羡慕嫉妒恨的目光。
鱼王拍1公斤2万
一条212公斤的蓝鳍金枪鱼5日在传统年度拍卖中卖出7420万日元(约合441万元人民币)高价,折合每公斤大约35万日元(2.08万元人民币)。这是东京筑地市场年度金枪鱼拍卖中卖出的第二高价位,最高价出现在2013年,高达1.5540亿日元(924万元人民币)。
今年竞拍成功的买家是日本一家寿司连锁店的老板木村清。这也是他连续第6年把“鱼王”收入囊中。他笑着说:“稍微有点贵。”
蓝鳍金枪鱼是制作寿司的主要食材之一。一方面,日本是蓝鳍金枪鱼头号消费国。另一方面,庞大的消费量已经危及蓝鳍金枪鱼的生存。2014年,这种鱼被世界自然保护联盟列入濒危物种红色名录。
今年可能是筑地市场存在的最后一年。这一东京老牌市场和著名景点原定去年11月迁走,然而公众忧虑新址土壤和空气可能存在污染,新任东京都知事小池百合子决定延期搬迁,最早今年冬季,也可能延迟到明年春天。