鱼肉的蛋白质非常的高，脂肪不多，多吃鱼肉可补充身体的蛋白质，促进骨骼生长。近日，在长沙的市场上出现这样一条“怪鱼”，市民买回家中怎么煮都不烂，而且越煮越硬，这是什么“怪鱼”呢？下面随小编一起来详细的了解一下吧！

据报道，近日一则神秘怪鱼流入长沙市场的报道成为大家讨论的焦点。据报道，易先生是湘潭一位从事鱼类批发和销售的生意人，前段时间，易先生和生意伙伴曹先生在长沙水渡河农贸市场的供货商那里拿了几千斤的草鱼，随后就发现问题了，从易先生这里买到草鱼的消费者说，从易先生这里买回去的草鱼，不但煮不烂，连用高压锅也炖不烂，吃起来就像橡胶一样，这让易先生很是诧异。

然而，随着新闻的报道，事情的真相才被揭露，这根本就不是草鱼。

据介绍，脆肉鲩在广东等地算是名菜，还是广东中山市的地理标志产品，目前正大量繁殖推广，也有一些网友在看到新闻后，提供了一些正确的烹调方式。

看来这只是一个小乌龙，如果鱼能说话，想必，鱼也很委屈，毕竟，它不是不能吃，而是吃的方式不对啊。

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