平时在家里没什么事情，就喜欢研究做菜做饭，有一天看着电视突然就想吃炒面了，肚子饿的很。看看厨房的食材，就做了一道焖面，豆角的脆爽加上面的可口，好好吃哦。
豆角焖面
豆角焖面
食材：四季豆、五花肉、幼面、蒜、红辣椒、生葱、白糖、生抽、老抽、盐、花椒油、水。
豆角焖面的做法
做法
1、豆角折小段，肉切片，蒜、辣椒、葱切好备用。
2、热锅爆香葱蒜，加入五花肉翻炒，炒到有点发黄，在调入生抽、老抽、糖、盐入味，然后在倒入豆角。
3、豆角翻炒5分钟，加清水，没过豆子表面即可，转中火焖至汤汁烧开，在撒上面条。
4、面条要弄散，不然会结块。每隔5分钟左右就用筷子挑一挑面条，翻动下更入味，快熟的时候在加入蒜、辣椒片、葱花、淋上花椒油就可以了。
面条经常这样焖煮更有味道，豆角脆嫩，很是好吃。
